Ніж (хрестоподібний) для електром'ясорубки Vitek VT-1672 загартована сталь

Змінний ріжучий ніж призначений для електричних побутових м’ясорубок Vitek VT-1672.

Виготовлений із якісної загартованої нержавіючої сталі, ніж забезпечує швидке, рівномірне та якісне подрібнення м'яса (свинини, яловичини, птиці), риби, овочів та інших продуктів. Працюючи в паралелі з перфорованою решіткою та шнеком, ніж точно зрізає волокна без «жування» та продавлювання сировини.

Заміна ножа необхідна при зносі або затупленні ріжучих крайок (м'ясорубка починає намотувати жили, фарш виходить «давленим»), появі люфту або механічних пошкодженнях лез через випадкове потрапляння кісток.

⚙️ Технічні характеристики:

• Призначення: Змінний ріжучий елемент (ніж)

• Сумісна модель: Vitek VT-1672

• Конструкція: Хрестоподібний ніж

• Матеріал: Загартована нержавіюча сталь

• Тип посадки: На шестигранний/квадратний вал шнека

• Стан: Новий

📋 Сумісність:

💡 Перед замовленням обов'язково перевірте точну модель вашого пристрою на заводському шильдику (наклейці), розташованому на дні корпусу м'ясорубки.

• Vitek:

  • VT-1672 (а також інші моделі м'ясорубок Vitek з аналогічним типом посадки ножа)

🛠️ Практичні поради щодо заміни, ремонту та обслуговування

• Спосіб встановлення: Встановлюйте ніж на вал шнека плоскою ріжучою стороною до решітки. Помилка при встановленні (напаки) призведе до того, що м'ясорубка перестане різати та почне давити продукти.

• Діагностика зносу: Якщо намотуються жили, двигун починає працювати з підвищеним навантаженням, а з решітки виходить пастоподібна маса замість структурованого фаршу — ніж та решітка зносилися і потребують заміни. Вчасна заміна ножа захищає редуктор та мотор від перегріву.

• Правила догляду:

  1. Після кожного використання промивайте ніж теплою водою з миючим засобом та одразу витирайте насухо серветкою.

  2. Не мийте ніж у посудомийній машині, щоб запобігти затупленню лез під дією агресивних миючих засобів.

  3. Для захисту від окислення та забезпечення плавного ходу після висихання злегка змащуйте поверхню ножа краплею звичайної соняшникової олії.