Диск N4 «тонкая нарезка» (шинковка) для высокоскоростной насадки Kenwood AT340 - Артикул KW712345 (Оriгинал)

Хотите, чтобы нарезка овощей для салатов, первых блюд или праздничного стола выглядела безупречно и профессионально? Оригинальный диск No4 «тонкая нарезка / шинковка» Kenwood (артикул: KW712345) — это фирменная высокопроизводительная деталь, разработанная специально для легендарной высокоскоростной насадки-шинковщицы Pro Slice (модель AT340).

Этот цельнометаллический диск под номером 4 предназначен для филигранной шинковки и нарезки слайсами (скибочками) минимальной толщины. Он станет незаменимым помощником для быстрого измельчения капусты, нарезки огурцов, редиски, кабачков, грибов, твердых сыров, а также для заготовки лука аккуратными тонкими кольцами. Диск изготовлен из высокопрочной пищевой нержавеющей стали премиум класса. Специальная лазерная заточка удлиненного лезвия позволяет ему легко скользить даже сквозь самые твердые корнеплоды, не смывая структуру продуктов и полностью сохраняя их естественный сок.

⚙️ Технические характеристики изделия:

• Артикул запчастини (Part number): KW712345

• Маркировка производителя: Диск No4 (Тонка нарезка / тонкая слайсировка)

• Материал: Первоклассная пищевая нержавеющая сталь

• Назначение: Быстрая шинковка овощей и фруктов тонкими ломтиками

• Стан: Новая, 100% оригинальная деталь от компании Kenwood

• Особенность: Устойчивость к коррозии и идеальное заводское центрирование лезвия

🤖 Полный список совместимых моделей кухонных машин Kenwood:

Данный диск разработан под оригинальную насадку Kenwood AT340 и полностью совместим с огромным модельным рядом кухонных машин серий Chef, Major, Sense и Cooking Chef:

• Профессиональные серии и насадки: AT340, DSM5, DSM7, MA571, PM500, A900CHEF, A900MAJOR.

• Кухонные машины серии KM (Chef / Major / Cooking Chef):

  • KM001, KM002, KM003, KM005, KM006, KM007, KM010, KM011, KM013, KM020, KM021, KM023, KM030, KM040.

  • KM070, KM080, KM082, KM083, KM084, KM086, KM089.

  • KM200, KM201, KM210, KM220, KM230, KM250, KM290.

  • KM300, KM310, KM315, KM316, KM330, KM331, KM335, KM336, KM340, KM346.

  • KM400, KM410, KM416, KM417, KM440, KM460.

  • KM500, KM502, KM506.

  • KM600, KM610, KM615, KM630, KM631, KM635, KM636, KM640, KM646.

  • KM800, KM810, KM816, KM840.

• Кухонные машины серии KMC (Chef):

  • KMC010, KMC013, KMC030, KMC050, KMC500, KMC505, KMC510, KMC550, KMC560, KMC570, KMC577.

• Кухонные машины серии KMM (Major):

  • KMM020, KMM023, KMM700, KMM705, KMM710, KMM750, KMM760, KMM770, KMM777.

💎 Главные преимущества оригинального диска Kenwood No4:

1. Ресторранная точность слайсов: В отличие от универсальных аналогов, оригинальный диск выдерживает строгую стабильную толщину нарезки по всему кругу. Ломтики получаются одинаковыми, что важно для красивой подачи и равномерной термической обработки блюд.

2. Безопасность для высоких оборотов: Поскольку насадка AT340 подключается к высокоскоростному разъему кухонной машины, диск проходит строгую заводскую динамическую балансировку. Он работает без малейших перекосов и бокового люфта, что защищает редуктор кухонной машины от преждевременного износа.

3. Гигиеничность и долговечность: Полированная нержавеющая сталь не темнеет под воздействием кислот (например, при нарезке лимонов или томатов), не окрашивается от сока свеклы или моркови и очень легко моется как под краном, так и в посудомоечной машине.

💡 Советы от мастера по эксплуатации:

• Контроль скорости: Используйте насадку AT340 на рекомендованной производителем скорости (обычно для тонкой шинковки овощей подходят средние и высокие обороты кухонной машины), чтобы нож плавно срезал слайсы, а не рвал их.

• Работа со толкателем: Закладывайте продукты в горловину и продвигайте их дальше только специальным толкателем из комплекта насадки. Категорически запрещено давить на овощи руками или подручными металлическими предметами.

• Уход за лезвием: Не допускайте засыхания остатков продуктов на режущей кромке. Попробуйте промывать диск сразу после завершения шинковки. При ручном мытье будьте максимально осторожны — лезвие диска No4 чрезвычайно острое!