Ніж для м’ясорубки Bosch MFW, MUM, MUZ, MK, MF, MX 620949 / 028887

Ніж для м’ясорубки Bosch 620949 / 028887

Ніж для м’ясорубки Bosch 620949 (аналог 028887) — це оригінальний ріжучий елемент, призначений для ефективного подрібнення м’яса, риби та інших продуктів у м’ясорубках Bosch, а також кухонних комбайнах і універсальних кухонних машинах серії MUM з функцією м’ясорубки.

Виріб виготовлений із високоякісної загартованої сталі, має точну геометрію лез і забезпечує рівномірний, чистий різ без «зминання» продукту. Ніж працює в парі з решіткою, щільно прилягаючи до неї, що є критично важливим для якості фаршу та стабільної роботи м’ясорубки.

Де використовується

Ніж встановлюється на шнек м’ясорубки та виконує ключову функцію різання:

• подрібнення м’яса для фаршу;
• переробка риби;
• приготування фаршу для котлет, ковбас, пельменів;
• робота з м’якими овочами (цибуля, кабачок);
• використання з насадками м’ясорубки в кухонних комбайнах Bosch MUM.

Підходить як для побутового використання, так і для регулярної інтенсивної експлуатації в домашніх умовах.

Конструктивні особливості

• хрестоподібний 4-лопатевий ніж;
• виготовлений із зносостійкої інструментальної сталі;
• заводське загартування для тривалого ресурсу;
• точна посадка на вал шнека Bosch;
• оптимальна товщина леза для рівномірного різу;
• повна сумісність з оригінальними решітками Bosch.

Діаметр ножа        46 мм

Отвір                    Квадрат 9 мм

Товщина ножа     9.5 мм

Обслуговування та догляд

Для збереження ріжучих властивостей і довгого терміну служби рекомендується:

• після кожного використання мити ніж теплою водою без агресивних мийних засобів;
• ретельно витирати насухо, не залишати вологим;
• не мити в посудомийній машині (можливе притуплення та корозія);
• періодично перевіряти ступінь зносу кромок;
• замінювати ніж при появі «рваного» фаршу або зниженні продуктивності.

Поради з експлуатації

• Завжди використовуйте ніж разом із справною та рівною решіткою.
• Не допускайте подрібнення кісток, заморожених продуктів або сторонніх предметів.
• При заміні ножа рекомендується перевірити стан шнека та муфти безпеки.
• Для досягнення найкращого результату ніж повинен встановлюватися плоскою стороною до решітки.

Переваги

• оригінальна геометрія Bosch;
• чистий та рівномірний помел;
• тривалий термін служби;
• повна сумісність із широким переліком моделей;
• просте встановлення без доопрацювань.

 Сумісність

Підходить до моделей Bosch та аксесуарів серій MFW, MUM, MUZ, MK, MF, MX (повний перелік моделей Підходить до моделей: 0712012016(00) 0712012025(00) 0712012030(00) MCZ2FW1(00) MFW1550/01 MFW1550/02 MFW1550/03 MFW1550/04 MFW1550/05 MFW1550/06 MFW1550/07 MK100093(00) MK100393(00) MK100395(00) MUM4655/02 MUM4655/03 MUM4655EU/01 MUM4655GB/01 MUM4655IL/01 MUM4675EU/01 MUM4675EU/02 MUM4675EU/03 MUM4675EU/04 MUM4675EU/05 MUM46CR2/03 MUM46CR2/04 MUM46CR2/05 MUM4756EU/02 MUM4756EU/03 MUM4756EU/04 MUM4756EU/05 MUM4756EU/06 MUM4756EU/07 MUM4757COE/05 MUM4780/05 MUM4780/06 MUM4780/07 MUM48140DE/05 MUM4856EU/05...).